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  • Las mejores cervezas para elaborar en casa

    febrero 22, 2018 5 lectura mínima

    ¡Bienvenidos nuevamente a nuestra página de blog aquí en Brau Supply! Nos encanta escuchar acerca de las experiencias de elaboración de cerveza y las nuevas iniciativas de elaboración de cerveza que todos nuestros clientes están emprendiendo. Cuando hace frío, ¿qué mejor actividad en interiores se te ocurre que preparar un delicioso lote de tu propia cerveza casera? Invertir en un sistema de elaboración de cerveza casera es una decisión inteligente para cualquier persona que ame la cerveza y quiera saber más sobre el intrincado proceso mediante el cual se elabora.

    Seamos realistas, la cerveza es una bebida muy popular en todo el mundo y no creemos que vaya a pasar de moda en un futuro próximo. Pero, como probablemente sepas, no todas las cervezas son iguales. Si no estás de acuerdo y crees que un paquete de 24 latas de Sam's Club es tan bueno como cualquier otra, asumiremos que no eres un cervecero casero. Una cosa que todos los cerveceros tienen en común es que aman la buena cerveza y, a menudo, les resulta difícil conformarse con las cervezas ligeras y diluidas que parecen beber las masas. En el blog de hoy, vamos a echar un vistazo a algunas de las cervezas más interesantes para hacer en casa. ¡Continúa leyendo a continuación para obtener más información!

    El triple lindy

    Si buscas una cerveza con un sabor increíble y una profundidad significativa, considera elaborar esta pequeña y singular dama. Para elaborar esta cerveza, necesitarás dos tipos de cereales, además de azúcar de caña, para garantizar que tenga un sabor agradable, delicado y suntuoso. Cuando se elabora correctamente, la Lindy debe ser pálida, pero rica y malteada, con un contenido de alcohol bastante alto. Encuentra la receta de la Triple Lindy aquí .

    La cerveza negra irlandesa

    Considerada una de las recetas para los cerveceros que realmente saben lo que hacen, elaborar la Irish Stout puede ser tedioso y, además, lleva alrededor de un mes de principio a fin. Si se planifica con anticipación para el Día de San Patricio, esto hace que la festividad cobre vida en los corazones de los amantes de la cerveza con quienes decida compartir su deliciosa bebida. Combine esta increíble cerveza con su plato favorito de carne en conserva para obtener el efecto completo de su audacia. ¡Haga clic aquí para ver la receta!

    La Blackberry Stout

    Si te gusta una cerveza negra profunda con un toque de frutos del bosque, no puedes equivocarte con la Blackberry Stout . Con una fuerte dependencia del lúpulo, esta cerveza puede ser un poco complicada en cuanto al proceso de fermentación, así que asegúrate de ser extremadamente cauteloso al preparar esta cerveza en particular.

    La cerveza de grano entero

    Si buscas una cerveza que sea complicada de elaborar pero que dé un resultado más que satisfactorio, la cerveza All grain es una opción maravillosa para ti. Cualquier cerveza de grano es extremadamente difícil de elaborar, y esta no es precisamente una tarea sencilla. El proceso de esta receta requiere infusión, un sistema de maceración que no es tan complicado como la decocción.

    La oscura temporada de Brett

    Si buscas una cerveza con cuerpo, profundidad y sabor a cerveza belga pero con aspecto de cerveza pálida, es posible que te encante laDark Brett Saison . Con el uso de higos confitados, anís estrellado, canela y cáscaras de naranja dulce, esta cerveza experimental es un éxito delicioso. Con todos estos ingredientes, puedes imaginar la profundidad del sabor.

    La cerveza báltica porter ahumada

    Esta deliciosa cerveza porter utiliza un par de granos desmenuzados y malta americana de dos hileras. Se desarrolló en torno a la idea de una base de malta tradicional como la Munich y la malta ahumada Bamberg necesaria tiene una forma de unir todos los sabores para lograr un delicioso sabor ahumado.

    La pilsner de lúpulo noble

    Si buscas una cerveza con un bajo amargor alfa pero una alta calidad aromática, te encantará la Pilsner con lúpulo noble . Con grandes cantidades de aceite de lúpulo y humuleno, disfrutarás de un sabor suave y picante. Aunque hay muchos tipos de lúpulo noble, este es particularmente delicioso.

    El Bock Alemán

    La bock es una cerveza fuerte y malteada que apareció en el siglo XIII. Si combinas un poco de malta pilsner en nuestra versión de una bock alemana, te encantará el efecto. Una vez que hayas terminado de elaborar la cerveza, el color que te quedará debe ser de un tono entre ámbar oscuro y marrón.

    La cerveza lager americana estándar

    Si sus proyectos cerveceros necesitan simplificarse un poco, o si está sirviendo cerveza a un público de personas con gustos menos refinados, tal vez sea el momento de elaborar un lote de una buena cerveza lager americana . Las lagers son la cerveza más vendida en el país y algunas de las marcas más importantes venden más lagers que cualquier otra cosa junta. Si está dispuesto a encontrar un punto intermedio con una lager que sea completamente suya, puede darle una oportunidad a esta joya.

    No importa lo que hayas oído sobre la elaboración casera de cerveza, nuestros cerveceros caseros coinciden en que elaborar su propia cerveza ha cambiado su forma de pensar sobre la cerveza. Muchas personas desarrollan un mayor aprecio por las cervezas artesanales después de haber dedicado un tiempo considerable a elaborarlas. Hay muchas razones excelentes para elaborar cerveza en casa, pero quizás una de las más importantes es que elaborar cerveza en casa es increíblemente gratificante. Elaborar un lote que tenga buen sabor y que sea único te deja con una sensación de satisfacción sin igual.

    ¿Quieres empezar tu propio viaje de elaboración de cerveza casera? Consulta nuestro inventario de elaboración de cerveza en Brau Supply; tenemos sistemas Unibrau para principiantes y Sistemas de elaboración de cerveza todo en uno para profesionales, accesorios para sus proyectos cerveceros y tutoriales para ayudarlo a comenzar . ¿Tiene preguntas? ¡Contáctenos hoy !

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