Unibräu Pro: la solución integral definitiva para la preparación de café

Descubra la simplicidad y la eficiencia de la elaboración de cerveza con Unibräu Pro, la solución integral definitiva. Este innovador sistema combina dos recipientes (una tina de maceración y un fermentador Unitank) para agilizar su día de elaboración de cerveza, eliminando la necesidad de un tanque de licor caliente y una marmita de ebullición. Dígale adiós a la complejidad de los sistemas de cuatro recipientes y abrace el futuro de la elaboración de cerveza.

Agilice su proceso de elaboración de cerveza

Elaborar cerveza con Unibräu Pro significa operar con solo dos recipientes, pero lograr la funcionalidad de cuatro. El tanque de maceración y el fermentador Unitank funcionan a la perfección juntos para mejorar la eficiencia, ahorrar espacio y simplificar el proceso de elaboración de cerveza. Con este diseño innovador, puede elaborar cerveza y fermentar en el mismo tanque Unitank, optimizando su espacio y eliminando la molestia de administrar varios tanques.

Experimente los beneficios

Optimización del espacio

Disfrute de un espacio más reducido en su área de preparación con la eliminación del tanque de licor caliente y el hervidor. Maximice la eficiencia mientras minimiza el espacio.

Días de preparación rápida

Con Unibräu Pro, podrá disfrutar de días de preparación más rápidos. El diseño integrado y los procesos eficientes implican menos tiempo dedicado a la preparación y la limpieza, lo que le permite centrarse en lo que importa: preparar una cerveza excepcional.

Alta precisión

Obtenga una mayor precisión en su proceso de elaboración de café, lo que se traduce en resultados consistentes y fácilmente repetibles. Dígale adiós a las conjeturas y dé la bienvenida a una experiencia de elaboración de café más controlada.

Seguridad y conveniencia

A diferencia de otros sistemas de elaboración de cerveza basados ​​en fermentadores con polipastos superiores, Unibräu Pro garantiza una experiencia de elaboración de cerveza segura y eficiente sin la necesidad de equipos peligrosos.

Enfriamiento eficiente del mosto

Al utilizar el fermentador encamisado, el Unibräu Pro logra una eficiencia de enfriamiento del mosto sin igual en comparación con los enfriadores externos. Diga adiós a las preocupaciones por la contaminación y disfrute de la tranquilidad que brinda un sistema diseñado para priorizar la integridad de su cerveza.

Elaboración de cerveza sin contaminación

El sistema de circuito cerrado de Unibräu Pro elimina la necesidad de transferencias de fluidos durante el proceso de elaboración. Esto no solo minimiza el riesgo de contaminación, sino que también acelera el proceso de elaboración, lo que le permite concentrarse en el arte de la elaboración sin complejidades innecesarias.

Sanitización sin químicos

Con el proceso de ebullición integrado en Unibräu Pro, puede despedirse de los desinfectantes químicos. Deje que la acción natural de ebullición haga el trabajo por usted, garantizando un entorno de elaboración de cerveza completamente desinfectado sin la necesidad de productos químicos adicionales.

¿Qué está incluido?

El Unibräu Pro viene completo con todo lo que necesita para elaborar cerveza y fermentar. Elementos útiles adicionales como un hidrómetro, un medidor de pH y los ingredientes de su receta de elección son todo lo que necesita para comenzar. El sistema incluye componentes esenciales como un conjunto de purga del fermentador, un brazo de trasiego giratorio, una válvula de muestra y más. Para climas cálidos, un enfriador de glicol reemplazaría el agua fría para las tareas de enfriamiento.

• Fermentador cónico encamisado clasificado para 15 psi en el recipiente y 5 psi en la camisa.
• Regla de inserción con marcas de volumen
• Conjunto de purga de fermentador de acero inoxidable
• Brazo de estantería giratorio
• Válvula de muestra
• Manómetro analógico de 0 a 30 psi
• Válvula reductora de presión de 15 psi
• Codo de triple abrazadera de 2"
• Válvula de mariposa de 2"
• Abrazadera triple de 2" y junta x 2
• 4 válvulas de mariposa de 1,5"
• Tapa de triple abrazadera de 6"-3" para tamaños de 35L y tapa de triple abrazadera de 8"-3" para tamaños de 50L-150L
• Abrazadera de triple abrazadera de 6" y junta para tamaños de 35 L y abrazadera de triple abrazadera de 8" y junta para tamaños de 50 L a 150 L
• Tapa de 3", abrazadera y junta
• Abrazadera triple de 1,5" y junta x 22
• Tapa de 1,5" x 2
• Elemento de preparación de 5500 W(El sistema de 120 V viene con un elemento de preparación de 1600 W)
• Controlador SV2Para macerar y hervir con precisión (el sistema de 120 V viene con elControlador SV1)
• Hervidor y tapa de 10G, 20G o 30G
• Falso fondo y tubo de inmersión de la tina de maceración
• Brazo de doble abrazadera Vorlauf
• Adaptador de desconexión rápida con abrazadera triple de 1,5" x 6
• Adaptador de desconexión rápida hembra a púa de 5/8" x 6
• Tubo de silicona de 4 m (13')
• Kit de control de temperatura del fermentador
• Kit de trasiego y filtrado del fermentador
• Kit de conexión de agua

Dimensiones y capacidades

Elija la Unibräu Pro que se adapte a sus necesidades de elaboración de cerveza:

UBP5 - Fermentador de 30 l (8 galones): 35 cm (13,75") de diámetro x 85 cm (33,5") de alto a 100 cm (39,4") de alto. Tanque de maceración de 40 l (10 galones): 35 cm (13,8") de diámetro x 40,5 cm (16") de alto. Volumen de preparación: 12 l (3 galones) a 23 l (6 galones).

UBP10 - Fermentador de 50 l (13 galones): 40 cm (15,75") de diámetro x 95 cm (37,4") de alto a 110 cm (43,3") de alto. Tanque de maceración de 40 l (10 galones): 35 cm (13,8") de diámetro x 40,5 cm (16") de alto. Volumen de preparación: 19 l (5 galones) a 38 l (10 galones).

UBP20 - Fermentador de 100 l (26 galones): 50 cm (19,7") de diámetro x 115 cm (45,3") de alto a 130 cm (51,2") de alto. Tanque de maceración de 80 l (20 galones): 45 cm (17,7") de diámetro x 50 cm (19,7") de alto. Volumen de preparación: 19 l (5 galones) a 76 l (20 galones).

UBP30 - Fermentador de 150 l (39 galones): 50 cm (19,7") de diámetro x 140 cm (55,1") de alto a 155 cm (61") de alto. Tanque de maceración de 120 l (30 galones): 50 cm (19,7") de diámetro x 60 cm (23,6") de alto. Volumen de preparación: 19 l (5 galones) a 114 l (30 galones).

Vídeo de montaje

Vídeo del día de elaboración de cerveza