{"title":"HERMS Brew Systems","description":"","products":[{"product_id":"herms-electric-brewery","title":"Bräu Supply Brasserie électrique HERMS - Excellence brassicole","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003ch1\u003e Bräu Supply Brasserie électrique HERMS\u003c\/h1\u003e\n\n \u003cp\u003eDécouvrez l'excellence brassicole avec notre toute nouvelle brasserie électrique HERMS, conçue avec la qualité légendaire et l'attention aux détails synonymes de Bräu Supply. Les systèmes HERMS se distinguent comme l'un des styles de brassage les plus recherchés, dotés d'un échangeur de chaleur dans le réservoir de liqueur chaude (HLT) pour un contrôle précis de la température du moût, éliminant ainsi le risque de brûlure du moût ou des grains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chez Bräu Supply, nous nous engageons à fournir aux brasseurs amateurs passionnés et aux amateurs de bière artisanale un équipement de brassage de premier ordre qui leur permet de créer des bières exceptionnelles. Notre brasserie électrique HERMS ne fait pas exception ; il représente une fusion parfaite de technologie, d’innovation et de savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Principales caractéristiques:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Notre brasserie électrique HERMS regorge de fonctionnalités qui en font un choix exceptionnel pour les brasseurs en quête de précision et d'efficacité :\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e 1. Contrôleur\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDécouvrez le contrôle par écran tactile standard sur notre panneau certifié UL, offrant une programmation simple et une expérience de brassage simplifiée. Des écrans de menu intuitifs, un contrôle des étapes de purée et la possibilité de gérer trois cuves de fermentation sont livrés en standard avec ce contrôleur avancé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e 2. Réservoir d'alcool chaud\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Obtenez une efficacité de conversion de purée inégalée grâce à notre conception HLT technique. Le serpentin d'échange thermique de 50' assure une élévation rapide de la température, réduisant ainsi les temps d'attente le jour de l'infusion. Un faible différentiel de 3 °C entre le HLT et le moût garantit un transfert de température efficace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e 3. Purée\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dites adieu aux purées coincées avec notre plaque filtrante réinventée, offrant un débit et une efficacité inégalés. L'aire ouverte à 30 % assure des performances optimales. Les caractéristiques standard incluent un bras de barbotage à connexion rapide, un robinet à bille pour les réglages du micro-débit et une transition transparente du vorlauf au barbotage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e 4. Faire bouillir la bouilloire\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eFaites tourbillonner votre houblon sans effort grâce au bras de tourbillon et à la valve inclus. La plaque filtrante Hopblock et le tube plongeur évitent les obstructions, garantissant un processus de brassage fluide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e 5. Accessoires\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Profitez de deux pompes à haut débit classées MP55, de raccords rapides à une main, de tés d'amorçage et de vannes papillon pour une qualité et une conception d'excellence. Le serpentin à contre-courant du refroidisseur à serpentin est une mise à niveau facultative.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Ce qui est inclu:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Notre forfait Brasserie électrique HERMS est complet et vous garantit d'avoir tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre voyage brassicole :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Qté 2 bouilloires à 6 ports et 1 bouilloire à 4 ports\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Connexions Tri-Clamp\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Panneau de brassage à écran tactile répertorié UL 30A 240V\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 commandes d'éléments chauffants (1 récipient à la fois)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 sorties de pompe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Tous les cordons d'alimentation et connexions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Prise Nema 14-30 requise pour l'installation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 éléments chauffants tri-clamp de 5 500 W à très faible densité de watts avec déconnexions rapides Nema\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bobine HERMS de 50' 1\/2\" OD x 3\/8\" ID\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Toutes les vannes, tubes plongeurs, bras de tourbillon, bras de barbotage, faux fond, filtre à houblon pour bouilloire et accessoires de brassage\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eTube en silicone de qualité alimentaire approuvé par la FDA et déconnexions rapides à une main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 pompes de brassage haute capacité de qualité alimentaire avec têtes de pompe en acier inoxydable (classées IP55)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e Capacité\/Volumes d'infusion :\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Notre brasserie électrique HERMS offre une polyvalence dans la taille des lots, vous permettant d'adapter vos infusions à vos préférences :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de 10 gallons : taille de lot de 2,5 à 6 gallons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de 20 gallons : taille de lot de 5 à 15 gallons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de 30 gallons : taille de lot de 5 à 25 gallons\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Avec ce système, vous pouvez expérimenter différentes recettes, depuis de petits lots expérimentaux jusqu'à des productions plus importantes pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Voyons maintenant plus en détail ce qui fait de la brasserie électrique Bräu Supply HERMS le choix ultime pour les brasseurs amateurs :\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Contrôle précis de la température\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLe cœur de notre système HERMS est le réservoir de liqueur chaude (HLT) avec son échangeur de chaleur intégré. Cette conception innovante vous permet de contrôler avec précision la température de votre purée, garantissant une activité enzymatique optimale et une conversion des amidons en sucres fermentescibles. Le serpentin d'échange thermique de 50' chauffe rapidement, réduisant ainsi le temps que vous passez à attendre que votre eau de frappe atteigne la température souhaitée. De plus, le faible différentiel de 3 °C entre le HLT et le moût garantit un transfert de température efficace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Fini les purées coincées\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous comprenons la frustration de devoir gérer des purées collées. C'est pourquoi nous avons réinventé la plaque filtrante de notre Mash Tun. Avec une zone ouverte à 30 % et un bras de distribution à connexion rapide, vous bénéficierez d'un débit constant et ininterrompu pendant votre journée d'infusion. Le robinet à bille permet des ajustements précis du micro-débit, vous assurant ainsi un contrôle total sur votre processus de barbotage. La transition du vorlauf au barbotage se fait en douceur, ce qui rend votre expérience de brassage plus fluide et plus agréable.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003eUn bain à remous sans effort\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e La bouilloire d'ébullition de notre brasserie électrique HERMS est équipée d'un bras de tourbillon et d'une valve, ce qui rend le tourbillon de houblon un jeu d'enfant. Fini les soucis de bouchons, grâce à la plaque filtrante Hopblock et au tube plongeur. Obtenez un tourbillon parfait à chaque fois, améliorant l'utilisation du houblon et l'extraction des saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Accessoires de qualité\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous pensons que les détails comptent. C'est pourquoi nous avons inclus dans notre offre des pompes à haut débit classées MP55, des raccords rapides à une main, des tés d'amorçage et des vannes papillon. Ces composants améliorent non seulement la fonctionnalité de votre brasserie, mais ajoutent également à son attrait esthétique. De plus, pour ceux qui cherchent à faire passer leur jeu de refroidissement au niveau supérieur, le serpentin à contre-courant en option dans le refroidisseur à serpentin est disponible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Expérience brassicole exceptionnelle\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eChez Bräu Supply, nous nous engageons à fournir non seulement du matériel de brassage, mais aussi une expérience de brassage exceptionnelle. Notre brasserie électrique HERMS est conçue pour vous permettre de créer la meilleure bière possible, que vous soyez un brasseur amateur chevronné ou que vous commenciez tout juste votre aventure brassicole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Avec un contrôle précis de la température, une filtration efficace et des composants de qualité, notre système garantit que vous disposez des outils nécessaires pour expérimenter, innover et produire une bière dont vous pouvez être fier. Élevez votre jeu de brassage et explorez de nouveaux horizons avec la brasserie électrique Bräu Supply HERMS.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Commandez le vôtre dès aujourd'hui et lancez-vous dans une aventure brassicole comme jamais auparavant !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Découvrez l'excellence brassicole avec notre toute nouvelle brasserie électrique HERMS, conçue avec la qualité légendaire et l'attention aux détails synonymes de Bräu Supply. Les systèmes HERMS se distinguent comme l'un des styles de brassage les plus recherchés, dotés d'un échangeur de chaleur dans le réservoir de liqueur chaude (HLT) pour un contrôle précis de la température du moût, éliminant ainsi le risque de brûlure du moût ou des grains.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. Contrôleur :\u003c\/strong\u003e découvrez le contrôle par écran tactile standard sur notre panneau certifié UL, offrant une programmation simple et une expérience de brassage simplifiée. Des écrans de menu intuitifs, un contrôle des étapes de purée et la possibilité de gérer trois cuves de fermentation sont livrés en standard avec ce contrôleur avancé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Réservoir de liqueur chaude :\u003c\/strong\u003e atteignez une efficacité de conversion de purée inégalée grâce à notre conception HLT. Le serpentin d'échange thermique de 50' assure une élévation rapide de la température, réduisant ainsi les temps d'attente le jour de l'infusion. Un faible différentiel de 3 °C entre le HLT et le moût garantit un transfert de température efficace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Mash Tun :\u003c\/strong\u003e Dites adieu aux purées coincées avec notre plaque filtrante réinventée, offrant un débit et une efficacité inégalés. L'aire ouverte à 30 % assure des performances optimales. Les caractéristiques standard incluent un bras de barbotage à connexion rapide, un robinet à bille pour les réglages du micro-débit et une transition transparente du vorlauf au barbotage.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Bouilloire à ébullition :\u003c\/strong\u003e faites tourbillonner votre houblon sans effort grâce au bras de tourbillon et à la valve inclus. La plaque filtrante Hopblock et le tube plongeur évitent les obstructions, garantissant un processus de brassage fluide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. Accessoires :\u003c\/strong\u003e profitez de deux pompes à haut débit classées MP55, de déconnexions rapides à une main, de tés d'amorçage et de vannes papillon pour une qualité et une conception d'excellence. Le serpentin à contre-courant du refroidisseur à serpentin est une mise à niveau facultative.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCe qui est inclu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Qté 2 bouilloires à 6 ports et 1 bouilloire à 4 ports\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Connexions Tri-Clamp\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Panneau de brassage à écran tactile répertorié UL 30A 240V\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 commandes d'éléments chauffants (1 récipient à la fois)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 sorties de pompe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Tous les cordons d'alimentation et connexions\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Prise Nema 14-30 requise pour l'installation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 éléments chauffants tri-clamp de 5 500 W à très faible densité de watts avec déconnexions rapides Nema\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bobine HERMS de 50' 1\/2\" OD x 3\/8\" ID\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Toutes les vannes, tubes plongeurs, bras de tourbillon, bras de barbotage, faux fond, filtre à houblon pour bouilloire et accessoires de brassage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Tube en silicone de qualité alimentaire approuvé par la FDA et déconnexions rapides à une main\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e2 pompes de brassage haute capacité de qualité alimentaire avec têtes de pompe en acier inoxydable (classées IP55)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCapacité\/Volumes d'infusion :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de 10 gallons : taille de lot de 2,5 à 6 gallons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de 20 gallons : taille de lot de 5 à 15 gallons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de 30 gallons : taille de lot de 5 à 25 gallons\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Améliorez votre jeu de brassage avec la brasserie électrique HERMS de Bräu Supply – où précision, efficacité et qualité convergent pour une expérience de brassage exceptionnelle !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"- Bräu Supply","offers":[{"title":"10 gallons \/ Refroidisseur de moût à contre-courant inclus","offer_id":38011527954628,"sku":"HS10-CF","price":6199.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"10 gallons \/ Aucun refroidisseur de moût à contre-courant","offer_id":38011527987396,"sku":"HS10","price":5899.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"20 gallons \/ Refroidisseur de moût à contre-courant inclus","offer_id":42140455239876,"sku":"HS20-CF","price":6699.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"20 gallons \/ Aucun refroidisseur de moût à contre-courant","offer_id":42140455305412,"sku":"HS20","price":6399.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"30 gallons \/ Refroidisseur de moût à contre-courant inclus","offer_id":42140455272644,"sku":"HS30-CF","price":7299.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"30 gallons \/ Aucun refroidisseur de moût à contre-courant","offer_id":42140455338180,"sku":"HS30","price":6999.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0389\/0597\/products\/Brau_F.jpg?v=1678913507"}],"url":"https:\/\/brausupply.com\/fr\/collections\/herms-brew-systems.oembed","provider":"- Bräu Supply","version":"1.0","type":"link"}